みなさんこんにちは!
今日は1月7日、人日(じんじつ)の節句だそうですよ。
今日は「七草粥」を食べて、1年間の無病息災を願う方も多いのではないでしょうか?
グルマンヴィタルの店頭では「七草パン」が並んでいます。
もっちりとしたフォカッチャの生地に、七草を練り込んで
お正月のご馳走につかれた頃に嬉しい、素朴でシンプルな味わいです。
春の七草は、歌でおなじみ「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の7種。
お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を労り、冬に不足しがちなビタミンも補えるそうですよ。
七草粥もいいけれど、「七草パン」で今年の無病息災を
大切な人と一緒に願ってみてはいかがでしょうか(^人^)