こんにちは！！

そろそろ、春🌸が待ち遠しくなってきましたね

今回の頒布会商品『ポパイ塩パン🥬💪』

のご紹介させていただきます！！

石窯の塩パンの生地にほうれん草、ベーコン

くるみ、チェダーチーズをたっぷりと練り込み焼き上げました😋

ほうれん草とベーコン、チーズの相性がとっても合っていて、さらにくるみの食感で食べ応えが抜群にある商品となっています👏✨

生地ももちっとしていて噛めば噛むほど味わい深かくなっています！！！

ぜひ、ご賞味くださいませ♪

今回の担当は柴田でした。

こんにちは！

最近は少し暖かい日があったり、とても寒い日があったりと、少しずつ春が近づいてきているような感じがしますね♪

本日、ご紹介させていただく商品は

『おかか塩パン』です✨

おかか塩パンはモチっとした国産小麦とホシノ天然酵母を使用した塩パン生地におかかとブロックチーズ🧀を練り込んで焼き上げました。

焼き上がって、あつあつの状態で醤油をぬって完成です👏

おかかとチーズの相性が抜群と醤油の香ばしい香りでさらに美味しさアップしてます❣️

とても柔らかくて、中はふわっとした食感も石窯ならではの特徴です！！

ぜひ、お試しくださいませ♪

本日の担当は柴田でした。

こんにちは

今回は12月の頒布会商品『チーズロデブ🧀』の紹介をします✨️

ロデブの生地にブロックチーズとクルミを練り込んで、そこにカマンベールを包み石窯で焼き上げました！

とろ〜りカマンベールチーズ🧀🤤はチーズ好きにはたまらない✨️くるみの食感も加わり歯ごたえも抜群！

ぜひぜひ！いちどご賞味してみては！✌️

担当は古賀でした！

こんにちは

2023年も残り1ヶ月を切りましたね❄️

今回は12月の頒布会の1つ『石窯パリスエッテ』のご紹介です✨

シンプルな材料だけで焼き上げ、小麦本来の美味しさを引き出しました🌾

外はバリッと中はもっちりとした内層で、見た目ほど固くなく低温長時間発酵によりしっかりとしたひきの強い味わい深さが根強い人気をささえています！

そのままでも美味しいですが、クリスマスにチーズフォンドュやアヒージョなどにつけて召し上がるのもおすすめです🫕🦐

また、パリスエッテの生地を使った

『あんパリスエッテ』…あんことくるみが入ったパン🫘

通販と日曜日のアトリエ限定で販売中✨

『焼き芋パリスエッテ』…焼き芋あんと自家製黒糖胡桃、大納言&大手亡豆が入ったパン🍠

アトリエ限定で販売中✨

もおすすめです！

ぜひお試しいただきたい逸品です⭐️

日に日に寒さも厳しくなってきましたが、みなさんも暖かくしてぜひグルマンに遊びに来て下さいね☺︎

ご来店お待ちしております👩🏻‍🍳

今回の担当は石窯田中でした。

こんにちは

今年もあと、2ヶ月がきりましたね😁

今回は、毎週日曜日のアトリエと通販でも販売しております『石窯ホワイトベリーカンパーニュ🍓❄️』のご紹介をします！

石窯のカンパーニュの生地に、ホワイトチョコ、カシューナッツ🥜、ブルーベリー🫐、クランベリーをたっぷり練り込みました。

さらに、クリームチーズと大きなドライイチゴ漬けを包んで焼き上げました。

見た目も可愛いくて、毎年女性から圧倒的な人気があります❣️

先週のアトリエから販売がスタートしました😋

通販でもお買い求めいただけます！

この冬にぜひ食べていただきたい逸品です✨

今回の担当は石窯柴田でした。

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＼☆緊急速報☆／
金賞＆編集部特別賞を受賞しました
【　人気6種石窯パンセット　】
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みなさまー！速報です大変です！！！
なんと、「ベストお取り寄せ大賞2023」パン部門で
【通販限定　人気6種石窯パンセット】が金賞を受賞いたしました*\(^o^)/*

みなさまのご協力のおかげで、見事金賞を受賞する事ができました。
金賞受賞のお知らせを受け取ってから、スタッフ一同ガッツポーズ♪
やっと、やっと金賞を受賞する事ができました。
ご協力・応援いただきまして、本当にありがとうございました！

人気6種石窯パンセットは、日本一高温で焼き上げる、グルマンの石窯パンの中でも特に人気の高い6種類のパンセット。

・パン好きでいろんな種類のパンを食べてみたい方

・「石窯パンってなんか固そう」「興味はあるけど、手を出しづらい」といった、石窯パン初心者の方

・家族、ご友人やお世話になった方への贈り物にも

・料理やワインに合わせてパンを楽しみたい方

こんな方にはぜひ！おすすめなパンセットなんです（＾Ｏ＾）

石窯焼きだと、遠赤外線の効果で、パンの中心部から熱が入るので

通常の焼き時間の半分ほどで済むので、パンに水分や旨味がしっかりと残った状態で焼き上げる事ができるのが

石窯パンの最大の魅力！！

外はパリッと、中はしっとりもっちりとした食感で、「意外と柔らかくて食べやすいんだね！」といったご感想も多くいただきます。

ぜひこの機会に、日本一高温で焼き上げる石窯パンをお試しくださいね♪

▶︎「通販限定　人気6種石窯パンセット」はこちら

こんにちは☀️
今回は9月の頒布会石窯で焼く「りんごのブリオッシュカネル」
のご紹介です✨️

生地に卵をたっぷりを使うことによってふわっふわ☁な食感を生み出し、そこに白ワイン🥂に漬け込んだりんご🍎を生地に練り込んでいます🤤

仕上げに生クリームを表面にたっぷりと塗って焼いて完成です✨️👏
ケーキみたいにカットして食べてみてはいかがですか〜✨️
とっても甘〜い商品🤤甘い物好きな方！ぜひぜひ1度ご賞味してみては！☺️

今回の担当は石窯古賀でした。

こんにちは☀️

9月も下旬に差し掛かりましたが、残暑厳しい日がありますね💦

みなさん、まだまだ熱中症には気を付けてお過ごしください🙌🏻

今回は石窯山葡萄カンパーニュ🍇

のご紹介です。

岩手県の山葡萄100%ジュースを贅沢に仕込み水に使っています✨

また胡桃・レーズン・ピスタチオ・クランベリー・カレンズを山葡萄ジュースに漬け込み、たっぷり生地に練り込みました！

石窯で焼くことで、しっとり柔らかく果実のジューシーさと葡萄の風味を感じられる逸品になっております🤤

翌日もしっとり美味しくお召し上がりいただけます！

これからの季節、日曜日のアトリエに登場する日もありますので、お見かけしたら是非お試しいただきたいです😊(焼かない日もある為、お求めの際はお電話でお問い合わせお願いします🙇‍♀️)

今回の担当は石窯田中でした。

こんにちは

8月も下旬に差し掛かりましたが、今年はまだまだ暑い日が続きそうですね💦

石窯の厨房も暑いのでしっかり水分を摂り美味しいパンを焼けるよう頑張ります💪

今回は8月の頒布会

\\マンゴーとバジルのブリオッシュ🥭🌿//

のご紹介です！

ブリオッシュ生地にマンゴーピューレと白ワインに漬けたマンゴーがたっぷり入っています🥭

成形時に、マスカルポーネとバジル🌿を混ぜたクリームも塗っています。マンゴーとバジルの相性がピッタリで、柔らかくしっとりしたパンです。

この季節にぴったりの爽やかでフルーティーなパン、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です！！

今回の担当は石窯田中でした。

こんにちは！

今回は9月の頒布会石窯もっちりマルゲリータ

のご紹介です✨️

大人気旨みチーズの商品にセミドライトマト🍅とバジルを練りこみました！

パン自体にチーズがたっぷりと練り込まれていて、さらに中にはモッツァレラチーズを包み込んでおり、チーズ好きにはたまらないパンです！🤤✨️

是非一度ご賞味してくださいね〜✌️

今回の担当は石窯の古賀でした！