今日は、ボジョレーヌボーの解禁日です。
数ヶ月前から、とても素敵な酒屋さんと知り合いになりました。
酒のひろせ さんです。
グルマンのホームページの通販でパンと一緒にワインをギフトとしてひろせさんと計画しています。その為のワインを選んで頂いています。
オーナーご夫妻です。
今日のワインは、
Beaujolais Villages フランク サンカン家のヴィラージュ ヌーボォー
大手のネゴシアンのワインとは全く別物の味わいだそうです。
グルマンのバゲットとパリスエッテで、ワインとチーズフォンデュ