2006-09-06 14:37 更新|パンの森(商品と店舗) 燃える窯 皆さんは、燃えさかる石窯を見たことがありますか? 4時間も炊き込みます。 こんなに、高温にした窯の熱量をすべて使いたいと思います。 自然のエネルギーを大切にするためには、各温度帯に向いたパンやお菓子を 焼きたいですね。 以前、東京で、健康に良い食べ物の話を聞きました。 少し柔らかめの食事パン、たっぷりの亜麻仁を使いました。 αリノレン酸が、多く含まれるパンを石窯の残り火で焼きました。 新製品 亜麻仁シリアル です。 チーズとワインが合いそうです。 次の記事 前の記事へ この記事に関連する記事 2018-08-15 09:10 更新 パンの森(商品と店舗) ビンテージ2018レーズ食パン 2019-02-09 11:25 更新 パンの森(商品と店舗) 日曜日 限定石窯パンのセット(通販専用) 2011-03-15 13:46 更新 パンの森(商品と店舗) 手作りのホワイトデー 2011-04-29 13:50 更新 パン教室&ワークショップ 牧講師を迎えての特別教室 2006-09-17 09:41 更新 パンの森(商品と店舗) 垂井VITAL石窯 2020-03-15 23:13 更新 パンの森(商品と店舗) 薪の火と窯に向きあう!パン屋もスカーレット?