３月２５日　グルマン長者町店が閉店しました。昨年の７月ごろに　令和５年３月じゅうにビルのオーナーさんから

建物の建て替えに伴って退去して下さいと連絡がありました。

最初は、行く当てもなく営業の行く末を案じていました。　お客さんからは、続けてほしい！！とお声をいただき

空きビル情報まで頂いた方もいました。幸運にも、その中の一つのビルとのご縁ですぐ近くで営業できることになりました。

皆様のおかげです。ありがとうございます。

さて、１８年前の開店当初は、今より半分ほどのスペースの存在感の薄い店舗で、周りにグルマンの名前も知らない方ばかりという

もあり、また、長者町という繊維問屋の中での異色であるパン屋さんになじみもなくご来店いただくお客様に恵まれることも容易ではありませんでした。

始まりに、長者町という、なんともまー縁起の良い名前に　あやかりたい！！という夢は　コッパみじんに打ち砕れました。

その中で、近所の映画館のスターキャッツ様よりパンの納品のご依頼をいただき、スターキャッツさんでグルマンのことをしった。

というお客様にもなじみになっていただくことができました。

長者店のすぐそばにあるお寺でお店に行くたびに、すがる思いでお参りに行きました。そこにある黄金入りの袋から出た小判の絵に擦り切れるようさすった

そんな思い出もあります。

お客様とスタッフのご縁のおかげさまで、次の店を営業できる運びになりました。

４月１２日には、新店　名古屋がオープンします。

今日から、後片付け、引っ越し、しばらくパン作りとは違う仕事の日々となりご迷惑をおかけしますが、少しの間、お待ちください。