パンの森ではまだ雪がちらつく中、

石窯からパンおじさんの遊び心が詰まった春らしいパンが焼き上がりました。

「石窯フルール オ フレーズ」

まるで花びらが開いたようなパンの中には、

ハイビスカスがふわりと香る、ジューシーなドライいちごや

ピスタチオ、カシューナッツ、クランベリーが惜しげもなく入っています。

パリッとした花びらのような皮と。

ハイビスカスの香りとともに甘酸っぱくジューシーないちごとクランベリー

バター感を思わせるピスタチオとカシュ〜ナッツのアクセントが

なんとも春らしい味わい！

いちごの生地の可愛らしいピンク色も、パンおじさんのこだわりのひとつ。

見た目にも味も可愛らしい、

遊び心とこだわりがギュッと詰まった「石窯フルール オ フレーズ」は

通販限定 日曜日だけのパンの2月限定石窯パンで、50セット限定で

ご注文を承っております。

もちろん、日曜日にだけオープンする「アトリエ」では焼き立てをご用意していますよ！

まだまだ寒い日が続く中で、少しづつ春の予感が感じられるパンの森で焼き上げる

とっておきな春待ちパンです。