栗と黒豆のよもぎ草餅パン

皆さまこんにちは☀️

あっという間に桜も散り、パンの森にはフレッシュな新緑が広がっています🌳

本日は春限定の『栗と黒豆のよもぎ草餅パン』をご紹介します!

この生地は、石窯定番商品の旨味チーズと同じ生地によもぎを混ぜ込んで作っています。まるで和菓子の草餅のような、とってもモチモチとした食感がオススメポイントです🍡

栗と黒豆を散りばめて優しく包み込んで、最後に胡麻をつけて焼き上げます♪

期間限定で、日曜日のアトリエやグルマン垂井本店でも販売しますのでぜひご賞味いただきたいです🍵✨

               石窯 小里