ずいぶん寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？

先日、パンの森ではフルートの演奏会が開催されました。

天気にも恵まれ、お花がたくさん飾られた中庭には

フルートの生演奏が流れ

そんな中でグルマンのパンを召し上がるお客様を見ていると

私もなんだか温かい気持ちになってしまいました。

みなさんこんにちは(^^)

グルマンでは、店内はクリスマスの飾り付けが増え、

「ああ、もう年末なんだ!」とワクワクソワソワしています♪

今年も早かったなあ…　みなさんはどんな1年でしたか？

年々人気が高まっているシュトーレン のご予約分の発送が、

ついに明日より開始いたします！

今年もグルマンヴィタルのこだわりがギュッと詰まった自信作ばかり！！

王道のプレーンのシュトーレン には

高級なラム酒とブランデーで漬け込んだドライフルーツがたっぷりΣ（・□・；）

また、漬け込みにはケンタッキー州から直輸入した、

バーボン樽で漬け込んでおります（今年初の試みです！！）。

まだまだご注文受け付けておりますので

是非見てみてくださいね♪

▼詳しくはこちら

https://shop.guruman.co.jp/merchandises?merchandise_category_ids[]=111

こんにちは！

実は今、小麦が収穫の時期を迎えております。

パンは、やっぱり”美味しい小麦”があってこそ。

今年も小麦の生産者さんへの感謝と、

収穫のお祝いを込めて、新麦でパンを作りました。

そして、新麦を使ったグルメが味わうことのできる

「麦フェス２０２０」に出店中です！！

グルマンヴィタルの新麦を使ったパンはこちらからご購入ができますので

ぜひチェックしてみてください♪

中でも、石窯で焼き上げた、新麦はるゆたか１００％の

ふんわりむっちりした新麦のベーグルは

麦フェスの限定商品！

こちら、ほ〜んとに美味しかったですよ♪

【「麦フェス２０２０　ONLINE」GURUMAN VITALのページはこちら】

今年もシュトーレン の準備が着々と進んでいます( ˘ω˘ )

グルマンのシュトーレン の包装紙は、毎年ヨーロッパから輸入しているんですよ♪

「今年はどんなイラストにしましょう(^^)」と悩みに悩み、決めました。

そしてついに！スイスから可愛い包装紙が届きました╰(*´︶`*)╯♡

まだ少しありますが、クリスマスが待ち遠しいですね♪

もう直ぐ9月も終わりですね。

この間、お届けパンの10月号の試食会を行いました。

内容の最終チェックをして、

最後の最後まで「美味しい」にこだわりますよ( ˘ω˘ )♪

10月号も自信を持ってお届けいたします！

この４連休は、皆さんはどのように過ごされていますか？

パンの森は、気持ちの良い秋晴れで

清々しい空気が流れています。

パンの森にはみかんの木があります。

毎年たくさんの美味しいみかんを実らせます。

この間、パンの森を歩いていると

青いみかんがたくさんなり始めていました。

急に涼しくなってきましたね。

体調管理に気をつけて、食欲の秋を満喫したいです♪

9月10日(木)発売のリンネル『しあわせな朝ごはん』の中で、【石窯パンセット】が紹介されました。

石窯のカテゴリーの中でも、人気NO.1のこのセットは、

日本一高温で焼き上げる！贈り物にも人気の石窯パン7種が、オンライン限定でお得なセットになっています。

薪を燃やし、その余熱だけで焼き上げるドイツの本格石窯を使用。その窯で職人がひとつづつ丁寧にこだわりのパンをお作りしています。
口に入れた瞬間、水分を逃がさずカリッと焼きあがった外皮(ミミの部分)は香ばしく、もっちりふわふわした内相(中の白い部分)との食感のコントラストや、中から溢れる甘い香りが広がり、もうたまりません！

オンライン販売ページはこちらからどうぞ⇒https://shop.guruman.co.jp/products/1351

パンの一切れに詰まったこだわり、感動の瞬間をぜひ！！

２０２０年の８月もあと少し。

とても暑い日が続いていますね。

パンの森ではまだまだセミが元気よく鳴いています。

先日、お届けパンの９月号の試食会がありました。

毎月お客様の元へ届くものと同じ状態（常温保存の２日目と、冷凍冷凍から解凍した状態）で

味や見た目などの最終チェックを行います。

月に１度の「お届けパン」で少しでも口福をお届け出来たらと思います。

8月16日(日)の岐阜新聞で、「べーべキューセット」 について取り上げて頂きました。

バーべキューセットは全部で3種類ございます。（冷凍発送）

ご家族で食べ方などをみんなで話しながら、楽しんでもらえればと思います。

オンライン販売ページはこちらからどうぞ⇒https://shop.guruman.co.jp/merchandises?merchandise_category_ids%5B%5D=134&ad_code=undefined

みなさまからのご注文をお待ちしております！！

8/8（土）一通の心温まるお手紙を頂きました。

この様な時期で、私たちにできることは何だろう？とずっと自問自答しながら職人たちは朝早くからパンを作っています。

「パンで笑顔に、心もお腹も幸せいっぱいに」は忘れずにパンをお届けしてまいりました。その思いがつながって私たちも幸せいっぱいです。

ありがとうございました。

お手紙20.8　←PDFで表示されます。