この４連休は、皆さんはどのように過ごされていますか？
パンの森は、気持ちの良い秋晴れで
清々しい空気が流れています。
パンの森にはみかんの木があります。
毎年たくさんの美味しいみかんを実らせます。
この間、パンの森を歩いていると
青いみかんがたくさんなり始めていました。
急に涼しくなってきましたね。
体調管理に気をつけて、食欲の秋を満喫したいです♪
リンネル『しあわせな朝ごはん』に掲載されました。【石窯パンセット】
9月10日(木)発売のリンネル『しあわせな朝ごはん』の中で、【石窯パンセット】が紹介されました。
石窯のカテゴリーの中でも、人気NO.1のこのセットは、
日本一高温で焼き上げる！贈り物にも人気の石窯パン7種が、オンライン限定でお得なセットになっています。
薪を燃やし、その余熱だけで焼き上げるドイツの本格石窯を使用。その窯で職人がひとつづつ丁寧にこだわりのパンをお作りしています。
口に入れた瞬間、水分を逃がさずカリッと焼きあがった外皮(ミミの部分)は香ばしく、もっちりふわふわした内相(中の白い部分)との食感のコントラストや、中から溢れる甘い香りが広がり、もうたまりません！
オンライン販売ページはこちらからどうぞ⇒https://shop.guruman.co.jp/products/1351
パンの一切れに詰まったこだわり、感動の瞬間をぜひ！！
お届けパン9月号の最終チェック
２０２０年の８月もあと少し。
とても暑い日が続いていますね。
パンの森ではまだまだセミが元気よく鳴いています。
先日、お届けパンの９月号の試食会がありました。
毎月お客様の元へ届くものと同じ状態（常温保存の２日目と、冷凍冷凍から解凍した状態）で
味や見た目などの最終チェックを行います。
月に１度の「お届けパン」で少しでも口福をお届け出来たらと思います。
岐阜新聞に掲載されました。【BBQセット】
8月16日(日)の岐阜新聞で、「べーべキューセット」 について取り上げて頂きました。
バーべキューセットは全部で3種類ございます。（冷凍発送）
ご家族で食べ方などをみんなで話しながら、楽しんでもらえればと思います。
オンライン販売ページはこちらからどうぞ⇒https://shop.guruman.co.jp/merchandises?merchandise_category_ids%5B%5D=134&ad_code=undefined
みなさまからのご注文をお待ちしております！！
お客様からお手紙を頂きました。
8/8（土）一通の心温まるお手紙を頂きました。
この様な時期で、私たちにできることは何だろう？とずっと自問自答しながら職人たちは朝早くからパンを作っています。
「パンで笑顔に、心もお腹も幸せいっぱいに」は忘れずにパンをお届けしてまいりました。その思いがつながって私たちも幸せいっぱいです。
ありがとうございました。
お手紙20.8 ←PDFで表示されます。
黒糖黒豆食パンと抹茶大納言小豆食パン焼き上がりです
焼きたてのパンが勢ぞろい。
グルマンのラスクは、すべて手作業。
グルマンのパンやお菓子は、有名百貨店の地下食品売り場に並べて頂いています。
売り場の店長さんに新規のあいさつに行ったところ、御社のラスクは、とってもおいしいですね。ラスクでこんなにおいしいのは初めて！！
と言われました。そうです。グルマンのパンをカットしてクリームを一枚一枚手作業で塗って一晩低温で焼き上げます。地味なお菓子ですが、丹精込めて焼き上げています。
さあこれから袋詰めします。
「新型コロナウィルス対策支援について」中日新聞に掲載されました
3月14日(土)の中日新聞で、「新型コロナウィルス対策支援」 について取り上げて頂きました。
グルマンヴィタルでは、少しでも皆様の力になれればと思い
新型コロナウィルス対策支援をスタートしています。
パンの詰め合わせを、学童保育施設やベビーシッターの団体様など、
コロナウイルスによる被害を受けている団体様へ、１日１件無償でお送りいたします。
※愛知県・岐阜県エリアの被害の大きい組織団体様から優先してご提供させていただきます。
応募方法・詳細については下記からアクセスお願い申し上げます。
お客様へ
お客様へ
政府の要請により、３月2日よりほとんどの小中学校、高校等が臨時休校となっています。共働き世帯が増える中、在宅のお子さんの食事にお困りの家庭もあると拝察いたします。そうした状況を鑑み、弊社も微力ながら学童施設にパンを無償提供する支援をスタートしています。
新型コロナウイルスの感染が拡大する中では、食生活にも様々な影響が出ています。ご家庭では、簡単に調理できるインスタント食品の利用が増えたり、一人暮らしの方も自炊が増えたり、宅配の利用頻度が上がっていることも報じられています。
ところで、通販をライフスタイルの軸にしていらっしゃる方にとっては、手慣れた食材調達ですが、外出に自重意識が働く風潮の中、弊社では今更ながらに、通販という手法による食の安全というものの価値を見つめ直しています。
通販商品は、製造段階から出荷時まで完全に衛生管理されていますから、購入者以外のお客様の手に触れることはあり得ません。製造販売者として、少しでも安全な方法を模索する時、通販というチャンネルを確立していたことに私たちは安堵しております。これまでにグルマンの通販をご利用体験のないお客様にも、お試しいただきたく、ありとあらゆる種類のパンをラインナップしてお待ちしております。
ぜひ、ご利用ください。
えー事前注文ってあり？？
毎週日曜日のパンセット！！ようよう3ヶ月が経とうとしています。
メニュー決めに何にしよう？？と試行錯誤で悩んで苦しんでいる職人の声をよく耳にしています。
ところが、 聞いてくれ！！事前予約が入ってきた！！ と飛び上るほどうれしい弾んだ声を耳にしました。
季節の食材や、地元産の食材をふんだんに使うために食材探しからのパン作りです。
最初は、注文の数もちらほら…でも3ヶ月で倍になりました。しかも事前予約まで…努力は必ず見て頂いているんだと。
初心を忘れず頑張ります。
